鳥元　上野浅草口店

備長炭で焼いた焼き鳥が愉しめる飲み放題付きコース

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職人がこだわって焼き上げる1本1本は絶品◎大人数での会社宴会や仲間うちでのプライベートな飲み会など、様々なシーンに合わせたコースをお選びいただけます。

【鳥元に定番人気串】自家製つくね　味噌たれ焼き/天然岩塩焼き

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自家製の特製つくねは、しその香りやなんこつの食感も楽しめる絶品メニューです！炭火串焼きに使用する味噌タレは、鳥元伝統の製法をかたくなに守り、丁寧に仕込んだものを使用しています。コクとうまみを持った飽きのこない味が魅力的な秘伝のタレですなんこつのコリコリした歯ごたえをお楽しみください。

【名物】手羽先揚げ

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【こだわりの調理法】蒸すことでゆっくり火が通り、鶏肉本来の旨味を逃しません。蒸してから揚げるので、骨が抜けて食べやすく、外はカリッカリ、中はジューシーです！

鳥元の水炊き鍋

コラーゲンたっぷり！白濁スープが自慢です。はかた地どりをまるごと一羽で仕入れて調理していますので鮮度抜群！鶏臭さが少なく、ほろりと身がほぐれる柔らかさです。相性抜群の鳥元特製スープとともにお楽しみ下さい。(二人前より承ります。)

備長炭火串焼

備長炭焼きは、遠赤外線効果により美味しさの成分を逃がしません。店にて一本一本串打ち、丁寧に調理いたします。秘伝の味噌たれは伝統の製法で仕込んだ物を使用し、塩は天然のオーガニックソルトを使用。肉の旨味を引き立たせます。

【揚げ物】手羽先揚げ　4本<味噌たれ>

715円(税込)

スパイス…748円(税込)

【揚げ物】ぷりぷり海老春巻

440円(税込)

【揚げ物】たかえび唐揚げ

572円(税込)

阿久根産

【揚げ物】鶏南蛮タルタル

770円(税込)

【揚げ物】若鶏の唐揚げ

748円(税込)

【味変もおすすめ】おろしポン酢…＋55円(税込)/油淋鶏…＋55円(税込)

はかた地どり使用　鳥元の水炊き鍋　1人前

1,958円(税込)

国内の在来種(昔からいる地鶏)の中で、最も美味だと言われている軍鶏(シャモ)と旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。地鶏ならでは噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。　※ご注文は2人前より承ります。写真は2人前です。

【黄金山椒使用】黄金山椒しびれ鶏鍋　1人前

1,628円(税込)

山椒の香りとしょうがの辛み、大蒜(おおびる)の旨みがたっぷり、ピリっとしびれて辛旨く刺激的です。発汗作用抜群、ポカポカ体の芯まで温まるお鍋。国産鶏肉のタンパク質もしっかり取れます。　※ご注文は2人前より承ります。写真は2人前です。

串焼き三種盛り　1人前

1,628円(税込)

日本三大地鶏の最高峰 比内地鶏

【手造りつくね】味噌たれ焼き/天然塩焼き<100%オーガニック塩使用>　各

一串　363円(税込)

※画像は味噌たれ焼きです。

• 卵黄たれの追加

  110円(税込)

【変わり串】もちベーコン巻き/プチトマトベーコン巻き　各

一串　330円(税込)

※画像はもちベーコン巻きです。

【変わり串】ピーマン肉詰め　一串

385円(税込)

※画像はイメージです。

【変わり串】しいたけ肉詰め　一串

462円(税込)

※画像はイメージです。

【ささみ串】ささみわさび/ささみ梅じそ　各

一串　264円(税込)

※画像はイメージです。

鳥元サラダ

770円(税込)

選べるドレッシング〈和風・ゴマ〉※季節毎に素材を変更してお作りしております。

ごま塩きゅうり

528円(税込)

冷やしトマト/ぱりぱりピーマン　各

528円(税込)

※画像は冷やしトマトです。

[自家製味噌使用]キャベツ味噌

528円(税込)

鶏皮ポン酢

495円(税込)

お新香盛合せ

605円(税込)

薬味たっぷり豆富

528円(税込)

【鹿児島県産】さつま揚げ三種

638円(税込)

エイヒレ炙り

638円(税込)

職人がつくる　手造り厚焼玉子

748円(税込)

銅鍋を使用した「厚焼玉子」。一般的なテフロンの使用とは異なり、通常の鍋の約20倍の熱伝導率がある為、素材の味を最大限に活かしふっくら焼きあがります。

鳥元のもつ煮込み

429円(税込)

たまねぎたっぷり

鶏の親子巻き

858円(税込)

奥久慈卵使用

元祖もっちり豆冨

660円(税込)

テレビで紹介された鳥元自慢の一品！

奥久慈卵の親子丼

1,078円(税込)

名物　焼鳥重

1,518円(税込)

揚げ若鶏のおろしポン酢がけ定食

1,078円(税込)

【こだわりのとろろ定食】千葉県多古町産とろろ/味噌汁/漬物付

鶏南蛮タルタル定食

1,100円(税込)

【こだわりのとろろ定食】千葉県多古町産とろろ/味噌汁/漬物付

じゃこと湯葉の焼きおにぎり　1個

429円(税込)

カマンベールチーズ入り

白玉ぜんざい

495円(税込)

【最大個室20名様までOK♪】フロア貸切なら最大30名様までご利用いただけます。JR上野駅浅草口徒歩1分・東京メトロ上野駅9番出口徒歩1分でアクセス良好☆職場の飲み会や各種宴会、家族の集まりにぴったりの掘りごたつ個室。周りを気にせずお楽しみ下さい♪用途に合わせたお席へご案内させていただきます★

【お席のみのご予約もOK！】お席のみのご予約も承っております！単品飲み放題もご用意◎こだわりのお肉を使用した焼き鳥やもつの煮込みなどを味わいながら楽しいひと時をお過ごしください！ディナーはもちろんランチでのご利用もおすすめ♪お店の味をご自宅で楽しめるテイクアウトメニューもございます！

【お一人様も大歓迎♪】焼き鳥屋の特等席はカウンター席！目の前で焼きあげ、アツアツのまま串焼きが食べれる贅沢席です！同僚とのちょい飲みや、デートや仲のいい友人同士の語り場に最適な居心地の良い居酒屋◎本格的な焼き鳥とご一緒にこだわりの銘柄日本酒や地ビールをお楽しみください♪

人数に合せて個室有!団体様OK★18名規模の宴会が可能!

職場の飲み会や打ち上げ、各種ご宴会にぴったりな掘りごたつ個室！10名・18名など人数に合わせてご用意できます。最大18名前後までOK！お早めにご予約ください。

少人数向けの個室・半個室

少人数からご利用いただける席もご用意しています。ゆったり足を伸ばせる掘りごたつ、靴を脱がずにすむテーブル席、お好みでお選びください。完全個室や、仕切りがしっかりした半個室も多数。席だけのご予約も受け付けています。

テーブル2名様 × 1

横並びにお座り頂くテーブル席です。カップルやご友人とのサシ飲みに最適な雰囲気の良い空間です♪自慢の炭火串焼きや旬のお料理、季節の日本酒などと一緒に楽しい時間をお過ごしくださいませ♪

テーブル4名様 × 1

目線の高さくらいまで仕切りがあるので、周りを気にせずお食事がお楽しみいただけます♪靴を脱ぐのはちょっと…というお客様にもピッタリ♪ご家族や友人とのお集まりなど少人数様のちょっとしたお集まりに◎

テーブル4名様 × 3

テーブルのBOXタイプのお席です。カウンターも近く、臨場感たっぷりのお席です！ご友人とのお集まりや女子会などに是非☆また、海外からのお客様用に、英語・簡体字・繁体字・韓国語で表記されたメニューブックもご用意しております♪

テーブル6名様 × 1

片側がソファータイプのテーブル席です。靴を脱がなくてよいので、出入りらくらく♪接待や少人数でのご宴会、会社帰りや、友人とのお集まりなどちょっとしたお集まりにも是非◎また、2次会でのご利用も大歓迎です♪

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  喫煙スペース設置予定

当店唯一の少人数個室です！人気の掘りごたつタイプで、落ち着いた雰囲気が自慢のお席です。扉が付いた完全個室なので、他のお客様を気にすることなくお食事、お話をお楽しみいただけます。会社帰りに、友人とのお集まりに◎

カウンター1名様 × 10

お一人様も大歓迎♪焼き鳥屋の特等席はカウンター席！目の前で焼きあげ、アツアツのまま串焼きが食べれる贅沢席です！同僚とのちょい飲みや、デートや仲のいい友人同士の語り場に最適◎本格的な焼き鳥とご一緒にこだわりの銘柄日本酒や地ビールをお楽しみください♪

掘りごたつ個室18名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  喫煙スペース設置予定

ゆったり寛げる掘りごたつ個室です！会社宴会や同窓会などにおすすめ◎二次会でのご利用も大歓迎♪歓送迎会など各種ご宴会に大変人気のお席となりますので、ご予約はお早目にお願いいたします！

貸切30名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  喫煙スペース設置予定

着席時24～26様まで可能☆店内一部エリアのテーブル席での貸切です！、空いたお席を荷物置き場にしても良し！喫煙所にしても良し！使い方自由自在♪職場の打ち上げ、同窓会など大人数の宴会にぴったり♪ご宴会の下見も承ります！お料理や時間、人数様などお気軽にご相談ください！

新鮮！毎日店にて串打ち

旨みのある地鶏・銘柄鶏にこだわりっています！外は香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げます！

豊富な種類の日本酒

日本を代表する地酒からレア物まで、純米吟醸を中心に30種以上ご用意しております！

ランチもテイクアウトも◎

お仕事合間のお昼休憩に美味しいランチタイムをお過ごしください！

各種ご宴会予約受付中♪

ゆったりお寛ぎできるお座敷タイプの掘りごたつ席をご用意しています。各種宴会に◎

ご宴会は最大25名迄OK！

25名様までOKのお席もご用意。各種ご宴会に使い勝手抜群です！大型宴会もご相談下さい♪

鶏専門店の炭火焼き鳥

鳥元と言ったらやっぱり串焼！最高級品「備長炭」を使い、秘伝の味噌だれと天塩で味付けた自慢の串焼です。

【駅近★すぐそこ】JR上野駅浅草口 徒歩1分／東京メトロ上野駅9番出口　徒歩1分★駅から近いので気軽にご利用になれます★会社帰りや、デート帰りにちょっと飲みたい方にオススメ♪

【コースご利用のお客様限定！プレミアムプラン2200円】（スタンダードプランの他に、厳選した焼酎・果実酒など20種追加）

【テイクアウトをご用意】一番人気の鶏の唐揚げ弁当を始め鳥元自慢のお弁当をおうちでも味わえます！お電話等の事前注文で待ち時間なしでお渡し可能です。※入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。

純米吟醸【日（ひ）】OHISAMA…三百年以上の歴史を持つ【飯沼本家】とタイアップし、通も認める和食に合う日本酒を醸してもらいました。【日(ひ)五百万石】【日(ひ)山田錦】【日(ひ)総の舞】【純米吟醸一度火入れ】4種類の生原酒をご用意。杜氏・川口幸一氏による手作りの酒、もろみ低温熟成の香り高い味をお楽しみ下さい。

備長炭で焼き上げる香ばしい焼き鳥のランチメニュー

特選焼鳥重や、当店限定の串焼き定食など絶品串焼きをご堪能いただけるメニューもご用意しております！

鶏料理店ならではの、ランチメニューの数々！

奥久慈卵の親子丼や、若鶏の定食などご用意しております。お近くにお越しの際は、是非当店をご利用ください。

奥久慈卵の親子丼 <味噌汁・漬物付き>

1,078円(税込)

当店のランチといえば親子丼がおすすめ★「こだわり卵」を使い、秘伝のダシで作る逸品。半熟状態のとろりとした卵の食感とあわせてお楽しみください♪

特選 焼鳥重 <味噌汁・漬物付き>

1,518円(税込)

安心安全の国産地鶏を使用した焼鳥が数種入った特選焼鳥重です。鶏料理店ならではのランチタイムを是非お楽しみください♪

味が３種から選べる揚げ若鶏定食 <千葉県多古町産とろろ、味噌汁、漬物付き>

1,078円(税込)

当店の人気ランチメニュー！油淋鶏(ユーリンチー)、おろしポン酢、みぞれかけから選べます。